Jajko inaczej

Jajecznica, jako na twardo czy miękko, jajka sadzone to już przeszłość. Jajko serwowane w papryce to zupełnie inny wymiar śniadania, smakuje wyśmienicie i jest banalne w wykonaniu.
Wystarczy rozkroić paprykę na pół, oczyścić z pestek i oprószyć solą, następnie wbić do każdej polówki po  2 jajka tak by się nie rozlały, doprawić solą i pieprzem. Następnie trzeba przykryć to folią aluminiową i wsadzić do piekarnika na ok 20 minut temp. ok 180 stopni.  Danie można spożywać z tradycyjnym majonezem. Uwaga tylko na język, papryka jest bardzo gorąca ;-)