Wolne gotowanie

W jaki sposób przyrządzacie swoje potrawy? Pieczecie, gotujecie, dusicie czy smażycie? Dla wszystkich, którym zależy na czymś zdrowym mam dobrą wiadomość. Na rynku właśnie pojawiła się cała kategoria produktów slow cooker marki Crock-Pot.  Dla zainteresowanych podaje linka i polecam tą inwestycję.

Liście szpinaku z brie, parmą i suszonymi pomidorami

Jeśli ktoś obserwuje mego bloga to może słusznie zauważyć, iż najwięcej jest to sałatek :) Może dlatego, że mają najwięcej witamin, a może dlatego, że są lekkie, pożywne i łatwe do wykonania a ich różnorodność daje nam pełne pole do popisu.

Ta sałatka tak bardzo mi posmakowała, że robię ją co kilka dni modyfikując składniki. Już same liście szpinaku z prażonymi pestkami dyni (na patelni na oliwie z oliwek na nie wielkim ogniu, ok 2 min) i suszonymi pomidorami w oleju są smakowite. Podniebienie ma jednak prawdziwą ucztę gdy dodamy do tego szynkę parmeńską i ser brie a całość doprawimy solą, pieprzem i oliwą z oliwek.