W międzyczasie na patelni lub w woku rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju, wrzucamy posiekaną cebulę i chwilę smażymy tak, aby się zeszkliła. Dodajemy pokrojony pomidor i paprykę a także przyprawy i zioła: wyciśnięty czosnek i trochę wina i dusimy ok 2 min na małym ogniu. Następnie dodajemy resztę przypraw: kurkumę, słodką paprykę, mieszamy. Wrzucamy krewetki i smażymy na małym ogniu, tak aby krewetki oblepiły się przyprawami. Wlewamy pomidory z puszki/passatę i gotujemy wszystko razem kilka minut, do czasu aż sos będzie gęsty. Pod koniec skrapiamy sokiem z cytryny. Dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
