Tarta z kurczakiem i warzywami

Dziś z moim serduchem stworzyliśmy coś wyjątkowego, smakuje trochę podobnie do pizzy lecz różni się tym, że tarte zalewa się masą śmietanowo-jajeczną.

Ciasto francuskie (może być do pizzy) układamy na papierze w blaszce, na wierzchu układamy ugotowane wcześniej brokuły al dente, podsmażonego kurczaka, pokrojoną w paski paprykę, piórka cebuli czerwonej i ew. bazylię, na sam koniec tarkujemy ser (może być mozzarella, cheddar, my użyliśmy góralskiego oscypka).
Całość zalewamy masą (śmietana do zup, 2 jajka, trochę pieprzu) pieczemy ok 20-30 min na oko ;-)