Poniżej propozycja na szybko, idealna też jako przystawka, wtedy cały placek kroimy na kilka małych kawałków a nie na 2 duże. Tortillę pełnoziarnistą smarujemy ulubionym serkiem ziołowym, paprykowym etc. Na wierzch sałatę, szynkę, ser (tutaj ser twarogowy mascarpone - moje nowe odkrycie, polecam całą serię firmy Piątnica) i inne ulubione warzywka. Tortillę zwijamy, kroimy i gotowe! ;)
Uwaga! staraj się brzegi zostawić wolne a produkty kładź tylko na środek, gdyż po zwijaniu wszystko się rozwala. Ta propozycja jest o tyle fajna, że jest banalna i jest alternatywą dla kanapek.
Możesz też zrobić wersję z łososiem.
smakowicie wygląda :) nigdy nie pomyślałam o takim śniadaniu, muszę to nadrobić ;)
OdpowiedzUsuń