Łososiowe roladki

Roladki z łososia,ogórka i awokado a obok tatar z łososia i ogórka, tu fantazja mnie trochę poniosła ;-) Uwielbiam dekoracje a takie danie zachwyci znajomych jako przystawka. 

Aby je wykonać wystarczy pokroić łososia na bardzo cienkie i długie paski, z ogórkiem jest trochę trudniej, najlepsze paski wychodzą z obieraczki (takiej do skórek).

Danie można też polać sosem koperkowym, smacznego ;-)