Uwielbiam Grecję i wszystkie jej bogactwa, owoce morza to kolejny klejnot kuchni. W kombinacji z sosem tzatziki stanowią parę doskonałą.
Krewetki duszone na oliwie z oliwek z czosnkiem i ziołami.
Sos tzatziki to jogurt typu grecki, ogórek utrzeć na tarce o grubych oczkach, lekko odcisnąć sok, świeży koper i przyprawa tzatziki.

jakie przyprawy najlepiej pasuja do krewetek?
OdpowiedzUsuńPieprz, sól, czosnek.. można eksperymentować tak naprawdę.. zdarzało mi się dodawać też zioła prowansalskie
OdpowiedzUsuń